photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Tremblay-en-France, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Tremblay-en-France (93) en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Responsable d'unité, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 65 convives d'une Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

OFFRE D'EMPLOI : Serveur / Serveuse (H/F) - Vincennes Lieu : Vincennes (proche transports / Métro 1 Saint Mandé) Type de contrat : CDI / CDD Temps plein Horaires : Service en coupure (11h00-15h00 / 18h30-22h30) À propos du poste Nous recherchons un serveur ou une serveuse pour rejoindre notre équipe. Situé au cœur de Vincennes, notre établissement mise sur un service de qualité et une ambiance conviviale. Vous jouerez un rôle clé dans l'accueil de notre clientèle et le bon déroulement des services. Vos missions principales Accueil et conseil : Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller sur nos suggestions et la carte des vins. Service à table : Prise de commande, service des plats et des boissons de manière fluide et professionnelle. Gestion de la caisse : Maîtrise impérative du logiciel Lightspeed pour l'encaissement et la saisie des commandes. Mise en place : Préparation de la salle avant le service et entretien de votre rang. Profil recherché Expérience : Vous justifiez d'une expérience significative (1 an minimum) en service à table. Savoir-être : Excellente présentation et aisance relationnelle. Ponctualité, rigueur et sens de l'organisation. Esprit[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Gonesse, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Vous êtes rigoureux(se), polyvalent(e) et doté(e) d'un excellent sens du relationnel ? Vous maîtrisez les codes de l'hôtellerie de luxe ou de la restauration haut de gamme ? Rejoignez notre établissement à Gonesse pour un poste stable au sein d'une équipe exigeante. Qui sommes-nous ? Notre établissement situé à Gonesse vise l'excellence du service pour une clientèle internationale et locale prestigieuse. Pour soutenir notre activité quotidienne, nous recherchons un(e) professionnel(le) capable d'incarner nos valeurs de qualité et de courtoisie. Vos Missions (Service du midi) : En tant que serveur(se) en salle, vous assurez un service fluide, soigné et efficace pour notre clientèle d'affaires et de passage : -Accueil & Prestige : Recevoir les clients avec professionnalisme selon les standards du haut de gamme. -Mise en place : Assurer le dressage des tables et la vérification du matériel avant l'arrivée des premiers clients. -Service à table : Prise de commandes et service rapide et précis pour respecter les impératifs horaires du midi. -Communication : Interagir avec aisance avec la clientèle (maîtrise du turc obligatoire). -Fidélisation : Veiller à la satisfaction constante[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Presles, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Presles en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 75 convives d'une Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Prix, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Pour une résidence spirituelle à ST PRIX (95) recevant des convives pour des retraites spirituelles. Hébergement et restauration sur place. Missions: Poste polyvalent : Employé de Restauration et d'agent d'entretien 80 % de nettoyage de chambre et 20 % d'aide au service à table service en salle, entretien et nettoyage des locaux (parties communes, salle à manger, sanitaires et chambres) Planning effectué en fonction des réservations et de la fréquentation de la résidence Du lundi au dimanche avec une forte activité les week-end ( avec des jours de repos à définir, entre 2 à 4 jours consécutifs en général). Horaires: lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi = 14h30-20h30 / samedi 8h00-14h30 18h 20h30 et dimanche = 8h00-14h30 Possibilité de cumuler des semaines en continu (en fonction du remplissage de l'établissement) suivi de récupération. A POURVOIR DE SUITE, PERMIS B ET VEHICULE SOUHAITE

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Vous serez chargé(e) de l'accueil du client dont vous identifierez les besoins et que conseillerez quant à la gamme de produits et services proposés dans le strict respect des règles d'hygiène et sécurité. Vous participerez aux préparations laboratoire (pour la cuisson) Vous veillez à l'approvisionnement des vitrines et des armoires à boissons et réalisez la vente de produits complémentaires. Vous effectuez les opérations d'encaissement et assurez la gestion du fonds de caisse à votre prise de poste et en fin de journée. Vous participez à la préparation de l'ensemble de la gamme de produits(sandwichs, paninis, pizzas, salades, viennoiseries, salades, ,pâtisseries...). Vous réceptionnez les marchandises, les produits et les rangez en réserve. Vous assistez les responsables dans l'accomplissement de leurs fonctions, assurez un reporting régulier auprès de votre hiérarchie dans le respect des procédures et des règles internes à l'entreprise.

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

François, 97, Martinique, -1

Dans le cadre d'une nouvelle embauche, nous cherchons un employé polyvalent de restauration H/F. Vous serez amené(e) à exercer les missions suivantes: Garantir un service rapide et de qualité. Assure la préparation et la vente de produits alimentaires selon les normes d'hygiène Gère les commandes et le stock de produits frais Maintient la propreté des équipements et du lieu de travail Fournit un service clientèle rapide et courtois Participe à la gestion quotidienne du restaurant ou du point de vente Vos horaires 4h30 du matin à 20h00 du lundi au samedi. Planning tournant 24h par semaine. Une formation vous sera dispensé(e) avant votre prise de poste.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-André, 97, La Réunion, -1

Vous AVEZ LA FIBRE COMMERCIALE, l'art de recevoir et de servir avec une aisance, de la confiance, une expérience probante dans le métier, le sens des responsabilités : Vous êtes celui ou celle que l'employeur attend avec impatience pour rejoindre son Coffee Shop / Pâtisserie spécialisé dans la réalisation de burgers, de salades et de desserts, alliant convivialité et gourmandise, où l'ambiance chaleureuse et le soin apporté aux produits font partie intégrante de l'expérience client. Vous exercerez pour le compte d'un Chef de cuisine réputé à la Réunion . Vous aurez pour missions : l'accueil du client avec courtoise, la prise de commande avec efficacité, la réalisation d'un service de qualité avec vente additionnelle, l'encaissement. Vous exercerez principalement de 15 h à 21 h 30 et les week-end en journée et soirée. Une formation avant embauche sera mise en place si nécessaire

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Trattoria/Pizzeria recherche un(e) employé(e) de salle expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans une ambiance conviviale et professionnelle. Le poste se situe entre serveur(se) et responsable de salle, avec des responsabilités élargies. Missions principales : - Accueillir et conseiller les clients - Prendre commandes et assurer le service à table - Coordonner l'équipe de salle lorsque nécessaire - Participer à l'organisation de la mise en place et de la fermeture - Être force de proposition pour améliorer le service Profil recherché : - Expérience significative en service en salle - Bonne présentation et excellent sens du relationnel - Autonomie, responsabilité et fiabilité - Capacité à gérer du stress et à garder le sourire - Connaissance de la cuisine italienne appréciée Conditions : - Contrat et rémunération selon expérience - Travail en équipe dans une ambiance chaleureuse

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Aléria, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine pour une ouverture en février /mars, proposant une cuisine gourmande, axé sur les produits frais et respectant la saisonnalité. Hors saison, la carte est volontairement courte et maîtrisée et le restaurant compte 28 places assises : 4 entrées - 3 plats - 3 desserts, renouvelée régulièrement selon les produits disponibles. À partir du mois d'avril et tout au long de la saison estivale, le restaurant propose une offre axée sur les grillades et tapas maison, avec une forte identité produit : viandes et poissons grillés aux feu de bois, salades créatives, préparations faites maison. En été dès le mois d'avril, le restaurant dispose d'environ 60 places assises avec terrasse, pour une activité pouvant atteindre 100 couverts par jour en saison, avec un ticket moyen de 40 €. Vous avez une bonne maitrise de la gestion des coûts, des normes d'hygiene et de la gestion des stocks. Matériel neuf: feux gaz, four rational, plancha, friteuse. En saison, la brigade se compose du Chef, d'un grillardin, d'un commis et d'un plongeur. En hiver, le fonctionnement est plus resserré : le Chef en cuisine, le patron en salle et un serveur. L'établissement[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Aléria, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine pour une ouverture en février /mars, proposant une cuisine gourmande, axé sur les produits frais et respectant la saisonnalité. Hors saison, la carte est volontairement courte et maîtrisée et le restaurant compte 28 places assises : 4 entrées – 3 plats – 3 desserts, renouvelée régulièrement selon les produits disponibles. À partir du mois d’avril et tout au long de la saison estivale, le restaurant propose une offre axée sur les grillades et tapas maison, avec une forte identité produit : viandes et poissons grillés aux feu de bois, salades créatives, préparations faites maison. En été dès le mois d'avril, le restaurant dispose d’environ 60 places assises avec terrasse, pour une activité pouvant atteindre 100 couverts par jour en saison, avec un ticket moyen de 40 €. Vous avez une bonne maitrise de la gestion des coûts, des normes d'hygiene et de la gestion des stocks. Matériel neuf: feux gaz, four rational, plancha, friteuse. En saison, la brigade se compose du Chef, d’un grillardin, d’un commis et d’un plongeur. En hiver, le fonctionnement est plus resserré : le Chef en cuisine, le patron en salle et[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Guilvinec, 29, Finistère, Bretagne

Vous serez responsable de la qualité du service, de la mise en place, du rangement, du nettoyage et du stockage des aliments. Vous secondez le chef et le sous chef de cuisine dans l'ensemble de leurs fonctions. Vos principales qualités sont : - vous êtes organisé(e) et ne vous laissez jamais déborder. - vous avez à coeur de travailler des produits frais et locaux, vous aimez apprendre et transmettre. - vous aimez aider et travailler en équipe. Vos points forts sont : - votre rapidité - votre polyvalence - votre curiosité à la découverte Nos avantages : - mutuelle prise en charge à hauteur de 90% - repas sur place - planning flexible - tenues fournies Poste à pourvoir de mai à mi-septembre

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Magny-Cours, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

RESPONSABILITÉS : Afin de compléter son équipe, l'Hôtel Restaurant le Paddock**** à Magny Cours recherche un(e) serveur(se) polyvalent en CDI de 35h/semaine. Vos missions : - Effectuer la mise en place du restaurant (vérification de la vaisselle et couverts, préparation des consoles de service, dressage des tables, etc.) - Accueillir, accompagner les clients à leur table et leur présenter la carte - Établir une commande manuelle ou électronique - Annoncer ou transmettre des commandes en cuisine - Effectuer le service à table en fonction des normes de l'établissement - Débarrasser et redresser des tables - Réaliser et vérifier les opérations d'encaissement - Servir les petits-déjeuners, pauses et service au bar si besoin - Réapprovisionner le buffet pendant le service du petit-déjeuner - Nettoyer le matériel, laisser l'office propre et aider à la plonge si besoin - Assurer la préparation des boissons, cocktails au bar - Effectuer toutes les taches afférentes à la bonne marche de l'établissement PROFIL RECHERCHÉ : Votre profil : - Avoir une expérience/formation sur un poste similaire exigée - Avoir un bon niveau d'anglais - Avoir le sens de l'accueil et de la communication -[...]

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Gestionnaire administratif(ve) ressources humaines

Emploi Restauration - Traiteur

Cucq, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons sur Stella Plage (62780) une personne maîtrisant la réglementation des Ressources Humaines en Restauration - de la création du dossier salarié (DPAE - Contrat de travail - fiche de poste - suivi des horaires - des récupérations et des congés ) du suivi et application de la réglementatjon en Restauration jusqu'à l'établissement des fiches de salaires et l'enregistrement comptable des OD salaire Travail à temps partiel notamment le samedi dans la station touristique (travail pendant les vacances scolaires obligatoire pour la gestion des contrats Extra)

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Montceau-les-Mines, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant O Mamma Mia recherche son/sa Responsable de salle - Manager, chargé(e) de la gestion globale de l'établissement et garant(e) de la qualité de l'expérience client. Véritable chef d'orchestre du restaurant, vous assurerez le bon fonctionnement de la salle, le management des équipes et le suivi opérationnel de l'établissement. Vos missions : Assurer la gestion quotidienne de l'établissement Organiser, superviser et coordonner le service en salle Accueillir les clients et garantir leur satisfaction Manager, former et motiver l'équipe de salle Gérer les plannings, les réservations et les besoins en personnel Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures internes Assurer la communication entre la salle et la cuisine Participer à la gestion administrative et au suivi de l'activité

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villequier-Aumont, 28, Aisne, Centre-Val de Loire

Poste à pourvoir de suite dans village près de Chauny Recherche chef de cuisine H/F débutant accepté ou Second de cuisine, nous sommes une auberge hôtel restaurant ouvert le samedi soir et dimanche midi. Cuisine traditionnelle et bistronomique Diplômes exigés minimum CAP cuisine Expériences dans la restauration exigées Salaire selon diplôme et expériences Possibilité de logement surplace durant la période d'essai Petite équipe ambiance familiale

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Julien-en-Champsaur, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Poste de serveur (se) polyvalent (e) à partir du 09 Janvier 2026 en CDI Nous cherchons pour notre hôtel** restaurant avec une capacité de 35 à 40 personnes par services une personne bienveillante ayant le plaisir d'offrir une expérience agréable à nos clients. Idéalement vous avez de l'expérience. Si vous êtes énergique, vous avez un bon sens des priorités et vous vous considérez comme une personne qui aime travailler, nous serons ravis de vous accueillir dans notre petite équipe. Le poste consiste principalement à du service au restaurant mais également de l'accueil pour l'hôtel et certaines tâches ménagères pour assurer la bonne tenue de l'établissement. Salaire négociable selon expérience. Possibilité d'évolution dans le temps Merci de nous contacter par mail en nous envoyant votre CV et une petite lettre de motivation. Au plaisir de vous rencontrer.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoindre Au Bureau, c'est travailler aux côtés de collaborateurs passionnés par le métier de la restauration. Vos missions : Réceptionner, lancer et envoyer les commandes avec votre équipe ! Maitriser les fiches techniques et superviser la sécurité alimentaire de la cuisine Votre profil : Autonome, fédérateur/trice, rigoureux/se, Polyvalent(e) et méthodique Formation validée en hôtellerie restauration et/ou expérience : - D'un an réussie sur un poste similaire Sens relationnel, bonne humeur, ponctualité et dynamisme sont exigés. Travail en équipe, formation assurée en interne. Poste d'extra semaine et week-ends Possibilité de 35h durant les vacances scolaires Avantages : Repas à la charge de l'employeur

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoindre Au Bureau, c'est travailler aux côtés de collaborateurs passionnés par le métier de la restauration. Vos missions : Réceptionner, lancer et envoyer les commandes avec votre équipe ! Maitriser les fiches techniques et superviser la sécurité alimentaire de la cuisine Contrôler l'état de tes stocks au gramme près Votre profil : Autonome, fédérateur/trice, rigoureux/se, Polyvalent(e) et méthodique Formation validée en hôtellerie restauration et/ou expérience : - D'un an réussie sur un poste similaire Sens relationnel, bonne humeur, ponctualité et dynamisme sont exigés. Travail en équipe, formation assurée en interne. Postes en CDI de 41h Salaire entre 2600 à 2800 € Brut mensuel Avantages : Repas à la charge de l'employeur Prime de contrainte horaire à partir de 6 mois d'ancienneté dans l'entreprise (prime sur les coupés, travail du soir à partir de 21h, travail du samedi et du dimanche) 10% de rabais sur les consommations

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Compiègne, 60, Oise, Hauts-de-France

Bienvenue dans la Brasserie la plus stylée et la plus fleurie de Compiègne ! L'idée : Accueillir tous nos clients et être l'ambassadeur de notre entreprise. Assurer la mise en place du restaurant et de la terrasse à la belle saison. Conseiller nos clients, assurer le service des plats à table et contribuer au bon déroulement du service. Participer au nettoyage et à l'entretien du restaurant. Vous êtes : - Autonome et de bonne humeur - Dynamique, disponible, avec l'esprit d'équipe - Vous avez le sens du service client - Vous justifiez d'une première expérience professionnelle aux missions similaires en relation clientèle et connaissez le service à table. Ce poste est pour vous ! Notre offre : 35h et + 2 jours de repos Heures supplémentaires payées Mutuelle d'entreprise

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Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Arcangues, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un/une sommelier/e pour notre restaurant. Liberté relative quant à la carte des vins, commandes, service. Restaurant intimiste avec une petite équipe qui demande de la polyvalence. Petit nombre de couverts qui laisse place aux échanges et a un service personnalisé. Fermé dimanches/lundis/mardis 39h en coupure.

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

ECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? 5000 opportunités d’emploi par an, des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,...), de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe, 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d’un lac, à la montagne... Il y a forcément un moyen de se retrouver ! Ton meilleur job, leurs meilleures vacances ! Un snack, et ça repart ! En tant qu’employé(e) polyvalent(e) de snack, tu es un(e) véritable agent de terrain pour rebooster nos vacanciers après une activité rondement menée ou bien simplement pour leur donner le sourire ! En qualité d’employé(e) snack, tes missions consistent à : Prendre des commandes et réaliser les différentes boissons de la carte (café, cocktails, etc.) ; Réaliser du snacking types pizzas, paninis, gaufres, etc… ; Gérer la cuisson des aliments ; Servir et encaisser les clients ; S'assurer de la satisfaction des clients ; Mettre en place, dresser et débarrasser les tables ; Signaler à ton/ta responsable les produits[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

POSTE : Serveur en CDI H/F DESCRIPTION : Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un serveur en CDI. Vos missions seront les suivantes : - Accueil et accompagnement des clients pendant leur repas - Prise de commandes et service des plats et boissons - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service - Mise en place et nettoyage de la salle - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Rémunération selon profil PROFIL : Profil recherché : - Expérience de 1 à 2 ans dans un poste similaire - Titulaire d'un Bac Professionnel dans le domaine de la restauration Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée par la gastronomie pour offrir une expérience unique à nos clients !

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Description du poste : Description SLASH Intérim, acteur majeur du recrutement, recherche pour un client dans la restauration, un(e) Serveur / Serveuse en intérim pour un restaurant situé entre Montauban et Caussade. Le poste est à pourvoir immédiatement pour un CDI. Vos missions principales seront : - Mise en place du service, - Accueil et conseil des clients, - Prise de commandes, - Service à table, - Veiller à la satisfaction des clients et à la qualité du service. Profil recherché : - Expérience en mise en place, prise de commandes et service, - Autonomie dans les tâches confiées, - Excellentes capacités relationnelles et bonne présentation, - Passion pour le service et l'accueil client. Conditions de travail : - Horaires en coupure, du mercredi au dimanche midi - 35h par semaine. Rémunération : Entre 2100 et 2300 brut par mois, évolutif en fonction de l'engagement et des responsabilités. Ce poste est idéal pour une personne dynamique, souriante et motivée, désireuse de fournir un service de qualité dans un cadre professionnel agréable. Si vous pensez correspondre au profil et que vous êtes prêt(e) à relever ce défi, veuillez transmettre votre CV et coordonnées à votre[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Dans le cadre de votre alternance, vous serez formé(e) à la gestion et au management d'une unité de restauration. Vous alternerez des périodes de formation théorique et de mise en pratique au sein du restaurant.***Vous participez à la gestion: - De l'ouverture et de la fermeture du point de vente. - Des services en adéquation avec les procédures de la marque. - Des inventaires, des commandes et de la réception des marchandises. - De la fidélisation de la clientèle (prise de commande, livraison, opérations promotionnelles). Et vous prenez part : - A la gestion du personnel (standard, production, livraison). - A la gestion financière en point de vente : décaissement des employés, clôture administrative de fin de journée, saisie des inventaires, préparation des dépôts bancaires. - A la gestion, à l'analyse et à la correction des performances en fonction des objectifs. - A l'organisation d'opérations promotionnelles locales. Vous assurez la prise de commandes et la production. Description du profil :***Compétences requises : - Sens de l'organisation et de la rigueur. - Capacité à manager et à motiver une équipe. - Bonnes aptitudes relationnelles[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lélex, 12, Ain, Occitanie

Restaurant d'altitude situé sur les pistes de ski alpin à Lélex. 2 postes sont à pourvoir. Missions :Restaurant self service et service en salle. OUVERT UNIQUEMENT LE MIDI. L'employé(e) sera notamment chargé(e) du service en salle et à la chaine du self, de procéder au ménage de la salle et des dépendances, d'assurer le nettoyage des tables de la salle et de la terrasse, l'aide en cuisine pour les préparations des entrées et desserts et le soutient à la plonge.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Soissons, 27, Aisne, Normandie

Nous recherchons un/e cuisinier(ère) expérimenté(e) pour renforcer notre équipe. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats dans le respect des normes d'Hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité établis Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les stocks de produits. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, BP, etc.) ou expérience équivalente. Expérience préalable en tant que cuisinier dans un restaurant ou un établissement similaire. Maîtrise des techniques de cuisine Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. Esprit d'équipe et bonnes compétences en communication. Horaires de travail : service du midi (8H00/15H00) / service du soir (18H00/22H30). vous participerez à l'un et/ou l'autre en fonction du planning. Notre restaurant est fermé le dimanche.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Qui sommes-nous? Nous sommes la Cantine nice-matin, une cafétéria conviviale située au cœur du bâtiment historique du journal NICE MATIN au 2ème étage Chaque jour, nous servons entre 50 et 80 couverts. Missions principales : - commis de cuisine - préparations des entrées froides et desserts - mise en place - dressage et envoie des plats - plonge à l'aide d'un lave vaisselle capot - entretien des locaux - réception des marchandises Ce que nous recherchons : - Une personne dynamique, sérieuse, impliquée et motivée - Quelqu'un qui aime travailler en équipe, qui sait s'adapter et surtout sur qui on peut compter Ce que nous proposons : - Horaires stables et réguliers, uniquement du lundi au vendredi de 8h à 15h30 - Cadre de travail agréable, parking gratuit - Poste polyvalent qui permet de toucher à tout et de progresser CDI 35H PAR SEMAINE / SMIC Horaires 8H / 15h30 du lundi au vendredi Parking gratuit

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Labeaume, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Café restaurant avec terrasse très fréquenté en saison, situé dans un cadre naturel exceptionnel en sud Ardèche. Cuisine simple, généreuse et soignée, privilégiant les produits locaux et de saison, pour une clientèle de vacanciers et d'habitués. Vos missions: - prendre en charge un poste (chaud, froid, desserts selon profil): mise en place, réalisation et envoi des plats dans le respect des fiches techniques. - assurer la qualité, la régularité et la rapidité des préparations, en coordination avec le Chef de Cuisine et le reste de l'équipe - participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises, ainsi qu'à la gestion des stocks sur votre partie - appliquer et respecter le règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire (HACCP et maintenir votre poste propre et organisé Profil recherché: - expérience confirmée en tant que Chef de partie ou Demi-Chef de partie en restauration traditionnelle ou bistronomique, idéalement en saison - rigueur, sens de l'organisation, capacité à travailler en volume et sous pression lors de gros services - esprit d'équipe, envie d'apprendre et de s'investir dans une petite brigade

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons des serveurs/serveuses pour la saison estivale du 2 juillet au 31août Activités : Vous conseillerez la clientèle, effectuerez un service à l'assiette et présenterez l'addition. Vous préparerez la salle et débarrasserez les tables. Pas de possibilité d'hébergement sur place Poste du 2/04 au 30/09/26

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-de-Salars, 12, Aveyron, Occitanie

Ce poste est polyvalent : service en salle le midi, vente sur la partie épicerie et participation à la fabrication de la mise en place finale. Vous avez le sens du relationnel et aimez la vente. Vous êtes force de proposition et trouvez des solutions à vos demandes. Vous avez une première expérience en service et savez tenir une caisse. Vous êtes curieux/se et avez un goût prononcé pour la cuisine et confectionner des mets ou produits snack lors des accroissements d'activité. Vous avez l'esprit d'équipe et savez réagir à votre environnement. Organisé/e et rigoureux/se vous êtes autonome en salle.

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Cabriès, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

URGENT Profil recherché : Vous avez le goût du challenge et savez insuffler une dynamique de groupe. Vous développez un véritable esprit d'équipe. Homme/femme de terrain, vous êtes pédagogue et formateur(rice). Impliqué(e), appliqué(e), et doté(e) d'une grande faculté d'adaptation. Vous veillez à la qualité du service et à la satisfaction client. Vous contribuez au développement des ventes et à la performance du service. Vous êtes garant(e) des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire. Autonome, vous savez vous adapter à toutes les situations. Vous savez fédérer un groupe et transmettre votre énergie. Vous vous challengez et visez des objectifs toujours plus hauts. Vous faites les plannings des employés et gérez votre salaire et charge. Vous gérez les stocks et faites les commandes. Conditions : CDI à temps complet. Formations internes pour développer vos compétences.

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Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Aubin-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Être responsable de salle chez Sandaya Envie de mettre vos qualités de manager au service d'une activité clé du camping ? Votre mission si vous l'acceptez : devenir responsable de salle dans notre camping. Le bar et le restaurant sont des lieux de vie importants dans le camping. Avec vous, notre équipe et nos vacanciers sont entre de bonnes mains. Vous managez et formez l'équipe de restauration dans le respect des règles et des valeurs de Sandaya. Vous gérez les commandes et les stocks. Vous supervisez la préparation et le service des commandes. Vous supervisez aussi les encaissements. Vous veillez à l'application des normes d'hygiène et de sécurité HACCP. Vous développez la rentabilité de l'espace bar/restaurant. Vous nettoyez le poste de travail et des ustensiles mis à disposition Ce poste n'est pas logé ! Contrat de fin mars à fin septembre 2026 Dans votre vie de tous les jours vous êtes connu(e) pour votre sens de l'accueil ; votre bonne humeur est contagieuse et le sourire votre marque de fabrique ; vous êtes dynamique et le « rush hour » ne vous fait pas peur ; vous aimez transmettre et faire grandir ; vous savez créer un esprit d'équipe. Et côté compétences vous[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Aubusson, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

ETABLISSEMENT/SERVICES : Envie d'exercer votre activité dans un cadre de vie agréable et un établissement à dimension humaine. Rejoignez le Centre Hospitalier d'Aubusson ! Nous recherchons un(e) plongeur /plongeuse pour le service restauration du Centre Hospitalier d'Aubusson constitué d'une équipe de 14 personnes. Le service restauration assure la préparation, des repas pour les patients et résidents des 3 sites d'Aubusson, et assure également des livraisons vers des sites partenaires (environ 500 repas journalier). Pour plus de renseignements, vous pouvez consulter le site internet du centre hospitalier d'Aubusson : www.ch-aubusson.fr MISSIONS : - plonge de la batterie restante et de la batterie retour satellites - nettoyage et désinfection du couloir commun cuisine et hall d'entrée - remise en service des chariots de repas - nettoyage chariots chambre froide produits finis QUALIFICATIONS : Aucune qualification requise Une première expérience est souhaitée CONDITIONS D'EXERCICE : - Horaires 16h 20h du lundi au vendredi - Travail en 20 heures par semaine - Formation à la règlementation en hygiène alimentaire - Tenues professionnelles fournies - Possibilité[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mussidan, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un remplacement d'une salariée en arrêt maladie, et à hauteur de 25h par semaine, vous aurez à effectuer: - la mise en place de la salle, - l'accueil et l'installation des clients, - la prise de commandes, - le service à l'anglaise, - le débarrassage des tables, - l'entretien et la remise en place de la salle. Vos horaires de travail seront: du mardi au samedi de 12h à 15h30 avec en plus, deux soirs travaillés par semaine, les vendredis et samedis de 19h à 22h30.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Hautefort, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Château de Hautefort est un site touristique majeur de Dordogne (www.chateau-hautefort.com). Récemment distingué par le label nationale « Destination d'excellence », il accueille chaque année plus de 75 000 visiteurs d'avril à novembre. Pour la saison 2026, le château de Hautefort recherche à renforcer son équipe de serveuses / serveurs pour le restaurant du Château « Le Dix-Sept » afin de poursuivre la dynamique d'amélioration de l'expérience engagée en 2025. Vous travaillerez dans un cadre exceptionnel, au cœur d'un château classique du XVIIème siècle, de 3 hectares de jardins à la française et de 30 hectares de parc à l'anglaise. Ouvert le midi, et exceptionnellement en soirée (3 soirs/ semaine en Juillet et Août), le Dix-Sept propose une cuisine simple et gourmande. Mission principale : Sous la responsabilité hiérarchique du Directeur du restaurant « Le Dix-Sept », vous intégrerez une équipe dynamique, passionnée et enthousiaste pour assurer : - la qualité de l'expérience des clients, de l'accueil à l'encaissement en passant par le service, - le respect des normes d'hygiène. Principales activités : 1. Dresser et débarrasser les tables 2. Accueillir les clients 3.[...]

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Passionné de burgers ? Vous êtes IMPERATIVEMENT expérimenté car travaillerez en toute autonomie. Prise de poste immédiate Vous maitrisez la lecture (fiches recettes) et le comptage afin d'assurer l'encaissement Vous êtes dynamique, savez prendre des initiatives et des responsabilités Connaissances des normes HACCP Travail sans coupures de 11h30 à 18h30: préparation des burgers, salades de la gamme de l'enseigne Congés les mardis et mercredis Clientèle essentiellement via la plateforme Uber Eats. Vente et encaissement dans un second temps

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Arc-et-Senans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

LA SALINE ROYALE, EN BREF : - Une institution agile et ambitieuse en plein développement, un monument historique à l'architecture visionnaire, labellisé centre culturel de rencontre et inscrit sur la liste de l'UNESCO. - 2ème site touristique de Franche-Comté, 140.000 visiteurs annuels, musées, expositions, conférences, concerts et académies de musique, 30 jardins à découvrir, patinoire en hiver, coopérations internationales. - Une équipe de 80 ETP pratiquant une palette de 30 métiers différents, et dont la majorité sont fidèles à la Saline depuis plus de 10 ans. Évaluation de 95/100 à l'index égalité femmes/hommes. - Lieu reconnu pour sa richesse environnementale (refuge LPO, labellisé Espace Naturel Sensible). - 31 chambres d'hôtel 3 étoiles (7.500 nuitées par an) et restaurant. - Centre de congrès avec 15 salles de réunion et 3 salles de restaurant (150 événements d'entreprises par an). - Notre raison d'être : Transmettre un patrimoine culturel et naturel d'exception aux générations futures. MISSIONS : Pour son pôle développement (31 chambres classée hôtel 3 étoiles, une brasserie, 15 salles de réunions et 3 salles de restauration), la Saline royale d'Arc et Senans[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourg-de-Péage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre maison et ses valeurs * Maison de qualité depuis 1892 et 5 générations * Établissement composé d'un laboratoire situé à Bourg-de-Péage et de 6 boutiques situées à Bourg de Péage, Romans sur Isère, Tain l'Hermitage, Valence et Chanos-Curson employant 45 personnes * Nous sommes des artisans : nous produisons tout ce que nous vendons et sommes attachés à la qualité et à la fraîcheur des produits. On travaille avec des matières premières de qualité et les plus locales possibles * L'entreprise est familiale, l'esprit d'équipe est très bon, les équipes talentueuses et stables * Nos 3 valeurs : service (au service de nos clients), esprit d'équipe (entre chaque collaborateur de la Maison), passion (de la gastronomie) * Cette offre est pour remplacer une collaboratrice qui va bientôt déménager dans une autre région Nos produits * Au début de l'été 2024, nous avons lancé 2 nouvelles gammes de produits : snacking et de pâtisserie * Depuis, nous avons apporté et testé plusieurs nouveautés * On a planifié 26 nouveaux produits sur 2026. La nouveauté a du bon pour tout le monde : client, équipe de vente, équipe de fabrication. * D'ici avril 2026, on lance un service traiteur évènementiel Détails[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chaignes, 27, Eure, Normandie

Au sein de notre établissement de type "routier" vous assurez le service en salle auprès de notre clientèle, et ce : - Du lundi au jeudi midi et soir, avec coupure - Le vendredi midi Vous serez en repos dès le vendredi à 15h jusqu'au dimanche soir inclus. Service en moyenne compris entre 40 et 60 couverts. Vous pouvez aussi assurer du service bar Vous participez à l'entretien et au nettoyage des locaux Vous assurez aussi l'encaissement de la clientèle Horaires en coupures.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Clohars-Carnoët, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'une crêperie-bistrot / pizzas, vous intégrez un binôme pour le service (+ 3 personnes en cuisine). Notre établissement est situé à 300m de la mer. Il dispose de 35 places en salle et d'une quarantaine de places en extérieur. Vous serez en charge de l'accueil des clients, du dressage des tables, de la prise des commandes, du service, du débarrassage et du nettoyage de la salle. Vous préparez également les boissons pour les clients des tables dont vous avez la charge. Rythme de travail : Vous êtes présent/e pour les services du midi et du soir. Hors vacances scolaires, deux jours de repos consécutifs : lundi et mardi. Sur juillet et août : nous sommes fermés le lundi. 35h /semaine avec heures supplémentaires rémunérées notamment l'été Avantages : Mutuelle si besoin Repas avant le service Profil : Vous avez déjà une première expérience en service sur une saison longue. Idéalement, vous avez déjà une expérience en service bar. Salaire : 1500€ nets par mois, négociables selon expérience Poste à pourvoir à partir d'avril jusqu'à fin octobre 2026. Poste NON logé. Si vous le souhaitez vous pouvez venir nous rencontrer lors du job dating à la Maison France Services[...]

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